一、香味60%

(一)香氣30%：清香撲鼻，飄而不膩，源自茶葉，入口穿鼻，一再而三者為上乘。

(二)滋味30%：濃厚新鮮無異味，清嗅苦澀非珍品，入口生津富活性，落喉甘滑韻味強。

二、外觀20%：

(一)形狀：條索緊結整齊，乾燥充足無焦味，幼枝嫩葉連理，紅梗片末已清除。

(二)色澤：鮮豔墨綠帶麗色，調和清淨不摻雜，金黃紅邊色隱存，銀毫白點蛙皮生。

三、水色20%：

(一)茶湯：澄黃鮮豔隱隱蜜綠，澄清明麗水底光，琥珀金黃非上品，碧綠清翠未純青。

PS：

茶評方式：取茶樣3公克放入標準評茶杯(140CC容量)後沖入沸騰開覆水杯蓋，計時5分鐘，將茶水倒入茶碗。

資料來源：南投縣茶道評鑑協會。