昨天做的南瓜蛋糕含有剩下的南瓜，今天決定來做吐司口味！因為昨天晚上去朋友家吃晚餐！他們做了起司南瓜，好吃！決定作個乳酪口味！
材料：雞蛋+牛奶＝280ml、鹽5.7g、黑糖23g、伊思尼奶油25g、高筋麵粉400g、栗子南瓜約140g、南瓜子約35g、乳酪絲應該有個30g吧！
做法：這次將南瓜分2次投入，一次是在提示音的時候，連同乳酪絲少許放進去，主要是希望讓絞碎的南瓜和乳酪絲可以分布均勻，等到最後一次發酵初期，將麵糰拿出來，趕平後將剩下的南瓜、南瓜子、乳酪絲捲進麵糰再放回麵包機發酵。不過因為中途臨時有事，所以在烘烤前40分鐘強制停止，改用行程16，將發酵時間改為80分鐘。等到事情處理好回來，剛好剛進入烘烤時間，這個時候在上面放上剩下的乳酪絲！ ·

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