前一天做了橙皮核桃蛋糕，今天決定來做吐司了！直接參考同事的配方，來試做！

材料：雞蛋+牛奶＝280ml、好市多君度橙酒30ml、黑糖24g、鹽6g、伊思尼奶油26g、高筋麵粉400g、白神酵母9.2g、橙皮約51g、核桃約80g

做法：根據行程1的做法將相關材料依序放進容器，我是等提示音出來後才將橙皮和核桃放進去！同事是將麵糰拿出來包進去再放回麵包機繼續後續的行程，我是想說這些材料應該還好！所以直接丟！

發的還不錯哩！高度還不錯！有橙皮香和酒香

這次沒有提早10分鐘，我只提早3分鐘，因為看上面的烤色還可以！

感覺中心的部分不夠澎鬆！