中午溜去義興買了橙皮，比想像中的便宜，不過他的冰箱中有橙皮絲200g/140元，本來想買那個，但是想想還沒試做過！喔！對了！那邊有麥藍絲可的奶油，也有AOP認證的喔！
晚上到好市多買了君度橙酒，冰箱東西太多，本來想把剩下的牛奶用掉，就來試做新買的材料吧！（老婆說香蕉不是熟了，哈！有新材料又是沒做過個口味咩！）
時間來不及做吐司，就改做蛋糕吧！可是也不知道食材比例，看了一下150的蛋糕有橘子蛋糕，可是手邊沒有橘子汁也沒有優格這些東西！那就隨便啦！
材料：砂糖98g左右、貝頌奶油115g、雞蛋*3約152g吧、牛奶35ml、君度橙酒30ml、低筋麵粉320g、泡打粉16g、橙皮81g左右、核桃80g左右！
做法：將液態的材料攪拌後，在把麵粉、泡打粉放進去攪拌一下，再放到麵包機容器，行程10開始運轉約5分鐘後丟進核桃和橙皮。這次提早7分鐘出爐（哈其實是忘了時間，等到看到剩下7分鐘）外皮酥碎很像餅乾，帶點橙皮香！

這就是在義興買的「橙皮」

其實是看到表皮已經撐破了，趕緊提早出爐！可以聞到橙皮的香氣

切面可以看到滿滿的核桃和橙皮！