手邊兩台剛好都還在！去頂好剛好看到有比較熟的香蕉，又便宜！就決定順手帶盒雞蛋，來個非專業之亂PK了！

精工（行程10）材料：伊思尼奶油120g、砂糖120g、雞蛋*3約159g、牛奶40ml、低筋麵粉320g、泡打粉16g、香蕉120g、核桃80g
P牌（品項24）：伊思尼奶油100g、砂糖92g、雞蛋*2約105g、牛奶30ml、低筋麵粉185g、泡打粉9g、香蕉70g、核桃46g（參考我以前做的比例稍微調整，調整方式是以兩台麵粉當作參考）

不過兩個材料的準備上差異就蠻大的！先說明精工的準備

精工：必須先將奶油、糖、雞蛋、牛奶等液體狀的材料先攪拌，這個時候就得準備個大一點的打蛋盆了，太小會不好操作！先攪拌一下，

接著將低筋麵粉和泡打粉一起再放進來攪拌，就是這邊才需要大一點的盆子，我是買26cm的打蛋盆，就比較方便，比較不怕攪到外面去！

攪拌到盆子附近的麵粉都差不多了！就準備移到麵包機的容器了！這個步驟最痛苦！因為要刮乾淨不容易！

因為我是做香蕉核桃蛋糕，根據手冊的寫法要把這些佐料都一起丟進去，不過我是等到機器攪拌大約6分鐘後才丟進去！測過，蛋糕行程攪拌的時間大約15分鐘！如果有一些你想要保留一些口感的時候，可以考慮丟下去的時間。

接著開始說明P牌的準備：

P牌的方便處就是，將材料依序放到麵包機的容器即可，不過是朋友說，建議還是把「奶油、糖、雞蛋、牛奶」先攪拌後再放到麵包機容器，這樣會比較均勻！好吧！

接著放麵粉！很方便吧！

運轉12分鐘後，會提示音告訴你手動把容器上的麵粉刮下來，我是這個時候才順便丟佐料，或許精工就是想省下這個步驟！所以才要自己在外面攪拌！不過個人認為P牌這樣比較方便哩！不然要準備的器具就要比較多了！