店名：宜蘭晶英酒店-紅樓

地址：自己找吧！

暑假二姐說8月有假，可以一起出遊，想說好吧！因為二姐對鴨肉很有興趣，而在網路、電視上看到這一家的評比也很不錯，好吧！就訂吧！宜蘭晶英酒店-紅樓-烤鴨宴-櫻桃鴨四吃，如果以單點來說好不好吃呢？還不錯吃，不過如果以整體性來說，建議想要嚐鮮，一定找一堆人（一桌大約10個左右吧），因為要預約，也只有四吃或五吃，原本想找大姊一家人一起來吃，可惜大姊有事無法一起湊熱鬧，也因此一堆人的慘痛開始！吃完以後，只有一種感覺「油膩」，晚上睡覺老婆和二姐躺下去馬上慘，油膩感衝上來！

茶水--潽耳茶：想說烤鴨應該是油膩，點個潽耳茶來解膩，沒想到不行，連茶水都要錢，對於價為2千多來說，沒有飯後水果、沒有白飯（要自己加點，一碗30，吃不下去）沒想到連茶水都要錢！

現場鴨子片肉秀：雖然有錄影但是覺得還好，就是噱頭！

片完剩下的鴨腿：全進二姐的五臟內腑了！

片皮鴨捲三星蔥餅：片完肉後，會有服務小姐幫你將鴨肉捲到三星蔥餅內，由於沒有其他的刀，所以只好咬一口，來拍斷面秀，沒有包其他的佐料，如果要加點三星蔥餅，好像10張180。

鴨皮握壽司：擺盤很漂亮，但是當吃進去的第一口，只有一種油膩趕直衝嘴巴腦門，說真的不太趕在吃第2口，問題是沒辦法，只好想盡辦法吃下肚，因為握壽司的飯量也很少，而鴨皮的油，就很明顯了，雖然有附贈一小杯的醋要來解油膩，但是哪夠。

慢火白菜煲鴨湯：看到這個湯，雖然很澎湃，但是喝一小碗，就知道命運為何，打包吧！太油了，過一下比較冷後，就看到一層浮油，不禁想到，卡通小當家的一個場景，上海四連戰的第一仗--湯，對手的湯雖然濃郁但是完全沒有考慮到宴會的主題為何？而這個湯最後上，前面已經油、油、油，這個湯不清爽也罷，沒想到更油。我想這個很適合打包後，回家自己煮粥用吧！

生菜包鴨絲：這是當天最欣賞的一道了，因為豆芽炒鴨肉+生菜，清爽的感覺，終於很高興的吃完！

吃完以後，從地下室開車準備回台北，沒想到我的導航機竟然掛了，難道他也感到一堆油膩的人來了嗎？（開個玩笑）不過對這家餐廳的感覺，感覺名過於實，從一開始在外面等開張，完全不知道要去排隊，等到快5：30了，才看到接待員出來，看到有人問，隱約聽到不管有沒有預約都要排隊，趕快去排隊。

裝潢說真的也一般，但那也不是重點，沒想到在所謂的四吃之外，除了一桌有個豌豆的小菜外，完全沒有其他的搭配（青菜、白飯、水果）等等，連茶水都要另外算錢，四吃吃下來沒有加點青菜其他的就要2500多了！而這四吃吃完就是油膩，這樣的感覺，除非你是一堆人去，想辦法加點其他的！不然個人應該是敬謝不敏吧！